Пятница, 14.08.2020, 11:35

Приветствую Вас Гость | RSS
Персональный сайт учителя истории Субботиной Т.В.
ГлавнаяРегистрацияВход
Меню сайта

Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 53

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Ступа 

Сту́па — инструмент для толчения и растирания чего-либо. Продукт помещают в ступу и оказывают на него воздействие предметом продолговатой формы — пестом. В зависимости от основания, на которое устанавливают ступу, различают ступки настольные  и ступы напольные.

Ступа малая чугунная с пестом,

настольная

Ступа большая деревянная с пестом,

напольная

В больших деревянных мельничных ступах (высотой до 80 см), сделанных из выдолбленной колоды осины или берёзы  (толстого и короткого отрезка ствола дерева), отделяли оболочку (обрушивали) и перемалывали зёрна пшеницы, ячменя, проса, гречихи . Полученную массу могли просеивать в ситах  — например, так делали овсяную муку толокно. Толчение было одним из этапов приготовления льняного и конопляного масла.

Ещё одним назначением ступы было мятьё тресты — вымоченных и высушенных стеблей конопли и льны (в некоторых случаях, как правило лён мяли на мялке) в процессе получения растительных волокон из этих растений (пеньки, кудели, пакли).

Рабочая часть деревянного песта (толкача, пехталя) могла быть окована железом (с чугунным наконечником) — с целью защиты рабочей части песта от растрескивания и для улучшения его раздавливающей способности (например при толчении конопляных стеблей и льняного семени). Песты чаще всего двухсторонние: с двумя рабочими концами и ручкой посередине. Корпус (тулово) ступы может быть опоясан укрепляющими кольцами.

Вернуться назад

Календарь
«  Август 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Друзья сайта
  • Сайт школы
  • АКЦДОТиК "Алтай"
  • Комитет Администрации Мамонтовского района Алтайского края по образованию
  • Сайт школьного музея


  • Copyright MyCorp © 2020Создать бесплатный сайт с uCoz